Il gruppo ITAVIA poteva contare non solo sulle linee aeree, ma anche su una serie di attività imprenditoriali operanti nel settore immobiliare e turistico. Sotto il nome ITAVIA infatti figuravano anche altre società:

Itavia Cargo Srl, Sadar Incop Spa, Sinim Srl, Costa Tiziana Spa, Viaggi nel Sole Srl, Thalassa South Srl.

Al 9 Febbraio 1978 la situazione soci era così articolata:

- Aldo Davanzali

- Compagnia Fiduciaria Nazionale Spa

- Gestione Finanziaria&Azionaria ss

- Investimenti&Partecipazioni Differenziate Spa

- Nora Finanziaria di Partecipazione Srl

- Nada Finanziaria di Partecipazione Spa

- Aquila Finanziaria di Partecipazione Spa

- Biblos Finanziaria di Partecipazione Spa

- Servizio Italia Società Fiduciaria Spa

- Giuseppe Pacchioni

- Riis Einar

- Riis&Company Srl

Nel Giugno 1980 questo era l'organigramma aziendale:

PRESIDENTE/AMMINISTRATORE DELEGATO - Avv. Aldo Davanzali

DIRETTORE GENERALE - Gen. Tullio Martinelli

DIRETTORE CENTRALE - Giancarlo Gubbiotti

DIRETTORE TECNICO - Dott. Guido Gallozzi

DIRETTORE OPERATIVO - Comandande Antonio Chiappelli

DIRETTORE MARKETING - Dott. Paolo Torrani

DIRETTORE DEL PERSONALE - Dott. Piero Traballesi

DIRETTORE FINANZIARIO - Dott. Edoardo Ghidini

DIRETTORE AMMINISTRATIVO - Rag. Filippo Neri